Профессия нутрициолог

Что представляет собой профессия «нутрициолог»

Нутрициолог — это специалист по правильному питанию, составляющий для клиентов индивидуальный рацион питания, который позволяет улучшить здоровье и качество жизни.

Что делает нутрициолог? Он выясняет, что представляет собой рацион питания клиента и корректирует его с целью улучшения здоровья. Для этого нутрициолог может составить подробное меню и объяснить, какие продукты стоит добавить в рацион питания, а какие необходимо исключить.

В настоящее время нутрициолог — это популярная и престижная профессия, относящаяся к wellness-индустрии. Услуги нутрициолога пользуются большим спросом, потому что многие люди хотят научиться правильно питаться, чтобы быть здоровыми.

Что такое wellness-индустрия? Это сфера, направленная на оздоровление человека, и включающая в себя такие направления, как фитнес, здоровое питание, физкультура, спорт, ментальное здоровье, отсутствие вредных привычек, душевное равновесие, нормальный сон, уход за телом и др.

В чем заключается работа нутрициолога?

Нутрициолог:

• Анализирует рацион питания клиента
• Анализирует результаты лабораторных исследований и определяет, есть ли дефицит каких-либо веществ, заболевания органов брюшной полости и др.
• Определяет, есть ли у клиента расстройство пищевого поведения
• Разрабатывает индивидуальный план питания (меню на неделю) для конкретного человека, в зависимости от его здоровья, образа жизни и т.д.
• Определяет количество белков, жиров и углеводов, витаминов и минералов в рационе
• В случае необходимости рекомендует дополнительный прием витаминов и минералов (в координации с лечащим врачом клиента)
• Рекомендует полезные продукты питания
• Рекомендует отказаться от вредных продуктов питания (фаст-фуд, полуфабрикаты, копчености, колбасы, газированные напитки, сладости и др.)
• Рекомендует обращать внимание на качество и количество употребляемых продуктов питания, а также на их состав.
• Дает рекомендации в отношении правильного питьевого режима, режима дня (баланс бодрствования и отдыха), достаточного сна, физической активности и др.

Как стать нутрициологом?

Как стать нутрициологом и необходимо ли для этого медицинское образование?

Нет, медицинское образование необязательно, но, конечно, оно будет большим плюсом, так как оно дает глубокие знания о человеческом организме, анатомии, работе внутренних органов и др.

Нутрициологом может стать человек как с медицинским образованием, так и без него. Для этого необходимо пройти специальные курсы по нутрициологии и получить сертификат.

В настоящее время существуют как специальные курсы переподготовки, так и онлайн-курсы, на которых можно пройти обучение нутрициологии.

Кроме того, в этой профессии можно развиваться. Существуют следующие направления нутрициологии:

• Спортивная нутрициология
• Детская нутрициология
• Коррекция фигуры
• Методология разработки системы питания
• Коррекция дефицитов
• Работа с БАДами

Преимущества профессии «нутрициолог»

Профессия «нутрициолог» имеет много преимуществ:

• Можно работать удаленно из любой точки мира

Доход зависит от количества клиентов, а не от фиксированной зарплаты

• Это профессия для тех, кто любит работать с людьми, общаться с ними, помогать им
• Престижная и востребованная профессия, приносящая пользу людям

Кому может помочь нутрициолог?

Нутрициолог может помочь людям, которые хотят:

• избавиться от лишнего веса
• набрать вес
• научиться правильно питаться
• улучшить здоровье благодаря правильному питанию
• чтобы специалист составил им подробное меню здорового питания.

К нутрициологу часто обращаются:

• беременные женщины
• спортсмены
• тренеры
• родители (для составления детского меню)

В чём разница между диетологом и нутрициологом

Многие считают, что диетолог и нутрициолог — это одно и то же. Однако это не так. В чем же отличие между ними?

Нутрициолог (без высшего медицинского образования) – это не врач, а специалист по питанию. Он не занимается лечением, не ставит диагнозы, не выписывает рецепты. Он консультирует людей по вопросам правильного питания.

А диетолог — это врач, который имеет высшее медицинское образование.

Диетолог не только разрабатывает индивидуальные программы здорового питания, но и занимается лечением заболеваний, связанных с питанием, таких как ожирение, диабет, заболевания желудочно-кишечного тракта.

Кому подходит профессия нутрициолог?

Нутрициологом может стать человек, кому интересна тема здорового и правильного питания. Полученные знания можно применять как для себя и своих близких, так и для клиентов. И если вы хотите помогать людям в том, чтобы научиться правильно питаться, то эта профессия – для Вас!

Сколько нужно учиться на нутрициолога?

В настоящее время существуют различные образовательные организации и онлайн-курсы, предлагающие обучение по специальности «нутрициолог», поэтому длительность курса обучения зависит от выбранной организации и формата занятий (очно или онлайн).

Как правило, обучение занимает от нескольких месяцев до нескольких лет. Онлайн-курсы могут длиться от 2 месяцев до года.

После основного курса обучения можно также пройти дополнительные курсы повышения квалификации по выбранному направлению нутрициологии (например, детская или спортивная нутрициология). Такие программы могут длиться от одного до нескольких месяцев.

Заключение

Нутрициолог — это востребованная и даже модная профессия, отвечающая требованиям и реалиям сегодняшнего дня. Современные люди стремятся жить активной и здоровой жизнью, а одно из важнейших условий этого — правильное питание, которое является залогом здоровья.

И задача нутрициолога — помочь людям найти свой путь к здоровью и повысить качество жизни!

Автор: Диана Борисенко, нутрициолог